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阆中有什么特产可以带走 阆中旅游特产介绍

(发布时间:2019年08月06日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:dtq1223)
阆中古城
阆中,战国时为巴国别都,位于四川东北部,嘉陵江中上游,距离省会成都仅330公里。由于位于阆山和阆水之间,这座小城因此得名“阆中”。今天的阆中,虽有无数现代建筑,但就是那保留下来的几条老街,却仍然透露出古朴的韵味。到阆中旅游时,在闲逛古城之余,不妨给家人朋友买些阆中的手信。重庆中青旅今天带来了阆中旅游特产介绍,感兴趣的朋友可以来提前了解下阆中有什么特产可以带走~
保宁白糖蒸馍
阆中白糖蒸馍是清代乾隆时,阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。1912年,获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年,四川评出22种省级名小吃,保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍与一般糖蒸馍不同的是不用纯碱,在适当气温下自然培植酵素,既保持了面的清香,又因发酵而自发产生了纯正曲香。保宁白糖蒸馍耐贮耐运,久存不坏。炎季可放十天,冬季可存半年而不变质走味。所以去阆中旅游时,不妨带上一些,给家人尝尝。
保宁压酒
阆中酿酒业历史悠久,南宋大诗人陆游对阆中酒有“阆中斋酿绝芳醇”的赞叹。保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,又叫“陈年压酒”,已有300多年的历史。保宁压酒酒味甜美醇和,回味绵长,酒内含有较丰富的氨基酸、蛋白质、糖类、脂肪和维生素,滋补身体,益寿延年。多年来为广大群众所喜爱,并成为当地群众馈赠亲友之礼品。所以到阆中旅游时,给家里有好这一口的带上两瓶也是非常推荐的。
保宁醋
保宁醋始于公元936年,是中国四大名醋中唯一的药醋,四川麸醋的鼻祖。保宁醋以纯粮为料,名贵中药为曲,“松华”井水为体,采用麸醋经典工艺和现代科技,经42道工序精酿而成。自唐朝以来,宫廷御膳房即采用保宁醋烹饪膳食;1985年保宁醋进入中南海,成为国宴调味用品。随着川菜厨师的广泛应用,推动川菜得以传播四海。因而有“川菜精灵,国醋保宁”之美誉,长期食用有益身体健康。最正宗的保宁醋就是阆中产的,喜欢吃醋的朋友一定不要错过。
张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的回民风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。可以说,去了阆中旅游,不买些张飞牛肉,都不能证明你去过阆中。
保宁松花皮蛋
阆中的松花皮蛋采用传统的天然原料配方,故不含铅,也无其它有害物质,且含有多种氨基酸和酸钠,呈弱碱近中性。皮蛋透明,松花清晰,富有弹性;蛋黄油润,略带溏心,桔红透亮;味道纯正鲜美,不含碱味。可用刀任意切割,做成各种式样的工艺菜,晶莹美观,宛若五彩缤纷的盆景。喜欢吃皮蛋的朋友,可以多买一些回去慢慢吃。
阆中川明参
阆中川明参,四川省南充市阆中市特产,全国农产品地理标志。阆中川明参含有丰富的粗蛋白、磷脂、多糖矿物质和十余种氨基酸,多种维生素、微量元素以及含有异虎耳草素。2009年07月14日,中华人民共和国农业部正式批准对“阆中川明参”实施农产品地理标志登记保护。给家里的长辈带些阆中川明参,补补身体还是很有必要的。
南充丝绸
南充丝绸是特色传统丝织工艺品之一,因产于四川省南充市得名。南充位于四川盆地东北、嘉陵江中游,地形以丘陵为主,气候温和、雨量充沛,适合栽桑养蚕,具有3000多年的蚕桑历史,素有“巴蜀人文胜地,秦汉丝锦名邦”美称,2005年4月被中国丝绸协会授予“中国绸都”称号。南充丝绸具有光泽一致性好,织物表面光洁、色泽均匀、手感柔软、弹性好,平纹织物不易起皱等特点。阆中就在南充,所以到了阆中也可以买到最好的南充丝绸
以上就是重庆中青旅带来的阆中旅游特产介绍。知道了阆中有什么特产可以带走,去到了阆中古城,在里面挑选一些手信,馈赠亲友哦~当然去阆中旅游时,看景吃美食也是很重要的,记得都要兼顾~

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