重庆特产有哪些?重庆十大土特产推荐
(发布时间:2022年03月11日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:石头241)
重庆,是一座美丽的城市,这里,不仅有美丽的风景,繁华的都市,还有数不尽的地方特产。
那么,重庆究竟有哪些特产?曾经,有人做过一项统计,说重庆主城,加上重庆下面的县区,能叫出来名字的特产,至少有800多种!
其中,可以称得上是网红特产的,大约有十几种之多!今天,重庆旅行社小编为大家推荐10种重庆特产,一起来看一下。 1火锅底料
重庆火锅,号称重庆美食的招牌名片,火锅底料更是麻辣鲜香,秉承了重庆美食的特点。独特的配方、传统的手艺、非物质文化遗产的流传等,深受广大游客喜爱!
推荐品牌:桥头火锅底料、秋霞火锅底料(10元左右/袋)
2重庆小面调料
重庆小面号称重庆早餐必吃早餐,每天早上重庆光主城区卖出去的小面就能高达2吨。小面调料融合了重庆小面以及重庆担担面的麻辣,以油辣子海椒为基准,外加传统的制作及酿造手法等,受大众喜爱!
推荐品牌:重庆小面调料或者担担面调料(10元/包左右)
3涪陵榨菜
涪陵榨菜是重庆市涪陵区特产,选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录
推荐品牌:涪陵乌江杂菜(2元/包)
4江津米花糖
江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效
推荐品牌:江津米花糖(约10元/包)
5重庆怪味胡豆
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝
推荐品牌:重庆蒋氏怪味胡豆黄色包装(约8.5元/包)
6磁器口麻花
麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来;因其选料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点
推荐品牌:磁器口陈昌银麻花(约10元/包)
7合川桃片
合川桃片是重庆合川区的传统名点之一,其始创于1840年,该小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味
推荐品牌:合川三民斋桃片(月15元/盒)
8重庆老四川牛肉干
老四川”五香牛肉干及其系列产品始创于1937年,为著名的重庆特产,久享盛誉。以精选鲜牛肉为主料,配以多种名贵天然香料,以传统工艺和现代技术相结合精制而成。延续了产品肉丝绵实,回味悠长,营养丰富,风味独特的品牌特征,以此来吸引更多的消费者
推荐品牌:老四川牛肉干(约15元/包)
9武隆羊角豆干
隆羊角豆干是重庆著名的特产,相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品
推荐品牌:武隆羊角豆干(月3元/包)
10白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆鲜美可口,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品
推荐品牌:白市驿板鸭(约80元/只)
以上就是小编为大家带来的重庆十大土特产推荐。当然,重庆的特产,还有很多很多,值得我们慢慢去挖掘,去品味!
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