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希腊旅游吃什么好 值得品尝的希腊特色美食介绍

(发布时间:2019年04月29日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:飞上蓝天)
帕特农神庙1
蓝色和白色是希腊的色调,让人想休假的惬意颜色。希腊神庙的神话故事,令人遐想却太过遥远。爱情海、圣托里尼,现实中拍婚纱照和度蜜月的天堂。到希腊旅游,很多人都是冲着这里的美景而来,重庆旅行社今天要告诉大家的是你到希腊还可以冲着这里的美食而来。小编今天带来了值得品尝的希腊特色美食介绍,感兴趣的朋友一起来了解下去希腊旅游吃什么好吧~
希腊沙拉
Greek Salad是希腊最传统的色拉。虽然这是一道经典地中海菜肴,在全世界范围内都很有名,但是不得不说希腊人是做的最好的。夏天的时候几乎每个餐桌都能见到这个菜,脆脆的黄瓜、新鲜多汁的番茄搭配上青椒、洋葱和闻名全球的Feta菲达奶酪(欧盟规定只有希腊出产的才能叫这个名字),再淋上上好的橄榄油、撒上香草牛至和橄榄,一道色泽艳丽的希腊色拉就做好了。希腊沙拉的口感清爽,口味也偏清淡,然而菲达奶酪并不是大多数人都能接受的口感,所以对奶酪不太喜爱的人慎点这道菜哦。
希腊烤羊肉
很多外国人不爱吃动物内脏,也不爱吃羊肉这种有味道的东西,希腊人爱吃羊肉这一点倒是蛮符合中国口味。希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,有点像中国的新疆烤羊肉。羊肉是希腊的特征美食,好吃不贵实惠。去希腊旅游时,不妨去尝尝希腊羊肉的味道。
皮塔饼
皮塔饼是一种起源于中东及地中海地区的美食,在烤制的时候面团会鼓起来,形成一个中空的面饼,好似一个口袋,故又称为“口袋面包”。传统的皮塔饼是用来蘸酱料吃的,当然也可以在“口袋”中装入各种可口食材:熏鸡肉、火腿、煎蛋、培根、新鲜蔬菜、酸黄瓜等等。
穆萨卡
穆萨卡作为最地道的希腊传统特色菜之一同时也是希腊的国菜,是你来希腊旅游一定不能错过的一道美食。穆萨卡的外形有点类似意大利的千层面,口感方面也有几分相似,与意大利千层面不同的是,做这道菜时要在上面密密浇层Bechamel奶焗酱汁,然后送入烤箱。当闻到飘溢奶香,看到外表色泽金黄时便可大快朵颐。在希腊随便一家小馆做出来的穆萨卡都不错,是一道不容易踩雷的美食。
葡萄酒
大家可能比较熟知意大利或法国的葡萄酒,殊不知原来希腊是最为古老的酿酒国家之一。法国、意大利、西班牙等旧世界的葡萄酒都是从希腊传播过去的,因此希腊堪称欧洲葡萄酒的始祖。马其顿地区以红酒(Red Wine)有名,雅典一带以白酒(White Wine)有名,克里特岛以玫瑰酒(Rose Wine)有名。到希腊旅游不需要去专卖店,一般超市有售卖葡萄酒,而且性价比和口感都很不错。
炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈就是一款经典地中海菜肴,用橄榄油炸过的鱿鱼圈Q弹有嚼劲,淋上新鲜柠檬汁,然后就尽情享用吧。炸和烤是希腊海鲜的主要做法,烤大虾和烤鱼非常值得推荐,另外脆脆的炸银鱼也很不错。这边许多餐厅都会根据当天情况稍微调整菜单,因此来到海鲜店后一般可以先问问老板今天有什么新鲜海鲜,通常都很值得一尝。
酿西红柿青椒
希腊传统特色菜酿西红柿青椒也是一款老少皆宜的菜肴。挖空的西红柿和青椒内,填满了汁水浓郁的牛肉末、西红柿酱汁、奶油、欧芹、盐胡椒和米饭,盖上柄盖后放到烤箱里烤一个半小时,香喷喷的酿西红柿青椒就出炉啦。希腊人基本不单独吃米饭,通常都混合其他食材一起烹调,这道菜就是一个很好的例子。由于希腊工业很少,农产品一直相当丰富和新鲜,西红柿和青椒是代表性的农作物,因此这道菜非常值得一试。
蜜制圈饼
希腊人热爱甜食,许多餐馆饭后会供应甜点,此外甜点也是希腊人拜访亲朋好友的礼物首选之一。总体而言这里的甜食偏甜,不过Loukoumades 蜜制圈饼是很多中国游客认为中国人较能接受的甜食之一。这是一种球状油炸饼(没错,又是油炸,希腊人钟情的烹调方式),配上蜂蜜和肉桂,也是十分美味了~
纯蜂蜜甜点
希腊产的蜂蜜,作为希腊美食三大神器之一(橄榄油、奶酪和蜂蜜),过去被认为是奥林匹斯诸神的基本食物之一。传说梅利萨Melissa女神(此名字源自希腊语蜂蜜)曾经用蜂蜜喂养宙斯。根据希腊传说,对于新婚夫妇,蜂蜜可以让生活变得更加甜蜜,并且带来好运气。近些年来,蜂蜜被希腊人用在许多含有肉类或海鲜的食谱中,这绝对是一种创新奇特的味道,值得去尝一尝。
以上就是重庆旅行社带来的值得品尝的希腊特色美食介绍,作为地中海式饮食代表之一,希腊美食不仅结合了地中海饮食的优点,而且拥有独特的味道、色泽,保留了食材原有的味道。知道了希腊旅游吃什么好,爱好美食的你应该不会错过希腊的美食~

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