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五一度假哪里去,爬山晒太阳吃鸡

(发布时间:2020年05月18日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:做彼此的阳光)

重庆山城,城在山上,山在城中。
说到重庆,首先就会想到山,若说重庆什么最多,不是火锅,不是美女,而是那一座座令人向往的名山。而山里的那些美食餐馆,也成为了人们心之向往的圣地。今天,就和小编一路去爬山晒太阳吃鸡!


歌乐山——辣子鸡

地址:沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树
餐馆电话:023-65503858
踏上歌乐山,与大自然拥抱,远离喧嚣,一草一木都让人心旷神怡,在密林深处吐纳,没有烦俗的牵绊,悠闲地在环山步道漫步,欣赏着大自然的杰作,更增添情趣。这儿不仅可以爬山,还可以钓鱼、看看历史遗迹渣滓洞,到农家乐喝喝茶、尝尝辣子鸡。
从渣滓洞上山,终点是歌乐山著名的“辣子鸡一条街”。全是石阶上山,坡度不大,上山只需一小时左右。
有一家叫“歌乐山林中乐辣子鸡”的店,是老字号了,这家店在歌乐山上是出了名的,鸡是现杀的,论斤卖。鸡肉切丁炸干,用辣椒、花椒鸡丁滚油爆炒,最后撒上芝麻添香。一大盘端上来,看起全是干辣椒,辣椒中找鸡的快感让你欲罢不能。
不过,据很多吃货反映,现在的味道不如以前了。


南山——泉水鸡

地址:南岸区泉水鸡一条街重文路247号
餐馆电话:(023)62485723
南山位于重庆长江南岸,北起铜锣峡,南至金竹沟,汪山、黄山、袁山、蒋山、岱山、老君山、文峰山等数十座山峰临江拔地而起,与涂山寺、老君洞、大佛寺等古建筑相映生辉,点缀着山城重庆分外妖娆。春天里南山植物园的花儿也开了,去爬山赏花绝对非常的巴适!
最最重要的是上去之后一定要去吃东东,那里有泉水鸡一条街。泉水鸡是那里的名吃,每家饭店都是泉水鸡的招牌。其中最大,最有名气的吃泉水鸡的饭店就是“老幺泉水鸡”。
老幺泉水鸡“一鸡三吃”的噱头也不是吹的,泉水鸡、泡椒鸡杂、炒鸡血。麻和辣两种味觉混在一起进入喉咙,一下就把你的胃口打开。口味非常正宗。

铁山坪——花椒鸡

地址:江北区铁山坪
餐馆电话:15923038028
铁山坪有“铁山十景”美爆了整个重庆,不仅空气清新、绿化植被良好,而且大小景点众多,铁山坪铜锣峡步道,从铜锣峡谷底起,经千丈峡峰石、九道拐、沁泉、樟林忘还、铜锣逸兴、虎头岩到逸兴路口,全长2公里,景色优美。
铁山坪也是被“鸡”包围的一座山,遍地的花椒鸡,一只鸡要用掉半斤花椒,鸡肉渗透着浓浓的花椒清香,鲜香麻辣入口,嚼劲滋味十足,比较有名有一家叫“李老幺花椒鸡”的店,鸡块切得不大不小刚好,挺入味,特别是麻味。


缙云山——醉鸡

地址:香杉园农家乐
餐馆电话:13452381193
北碚缙云山具有巴山蜀水幽、险、雄、奇、秀的突出特征,山间云雾缭绕,夕阳西下,落日余辉映照的山色赤红如火,五彩缤纷,蔚为壮观。
休闲便道自健身梯道尾端处延伸,贯通茫茫白云竹海,有浮雕、牌坊和缙云山赋等,展现北碚浓厚的生态文化、养生文化;有缙云九峰、竹海新城、嘉陵泛舟、江边吊楼等,展现了北碚优美的自然风光。
去缙云山玩,必定不能错过的一道特色美食,就是醉鸡。特点是鸡肉在烹制的过程中,加入了特选的啤酒和红酒,虽然加了辣椒,但是辣味不重,啤酒红酒的清香混着辣椒的辣味,层次分明,口感丰富。既保留了江浙名菜绍兴醉鸡的特色,又融入了重庆本土口味习惯。
酒香浓浓,浸着鸡肉,人和鸡都醉了……

(华龙网)

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