最神奇的二线省会，绮丽风光古韵十足，避暑必去美食之都！

(发布时间：2023年06月09日信息发布：重庆中国青年旅行社游客/发表人：开心果)

西南的城市，都各有特色。成都、重庆、大理、昆明，或以美食闻名，或以绮丽风光出圈，或以地理区位带来的魔幻感让人印象深刻。而集合了这三样的贵阳，大抵是“只缘身在此山中”，被掩盖在前几位的盛名之下。该怎么形容贵阳呢？如果说贵州，是宝藏而低调的省份；那么贵阳，就是低调而宝藏的省会。

绮丽风光

以山水定城的贵阳，被豢养在山与水的肌理之中，夏无酷暑冬无严寒。原生态的贵阳对于都市人来说，如同避世的桃花源，不知便罢，一旦探入，必定念念不忘。

——黔灵山

处于闹市中的黔灵山被誉为“黔南第一山”，是到贵阳必打卡的景点之一，这里有山有水有故事，承载着一代又一代贵阳人的记忆。

黔灵山，灵在建于清始的弘福寺，也灵在山上的野生猴。

从黔灵山顶往下俯瞰，可窥见半座贵阳城的美景。

——六广河大峡谷

这是一个奇特的喀斯特地貌河谷，山连着水，水映着山。上段悬崖峭壁，雄奇壮美类三峡；下段山青岭秀，旖旎多姿似漓江。

黎明雾浓时，是这里最美妙的时刻，树林、河水、山峦、平川、房屋，全都被雾气笼盖，唯有峡谷的顶端若隐若现。

——高坡云顶草原

贵阳市海拔最高的区域之一，四季皆有盛景，不过还属夏季最有看头。

在绿草如茵、山花烂漫的夏天，你可以静坐在草地上看霞光、看星河，也可以骑着马、迎着清凉的风、享受自然的馈赠。

——南明河

贵阳人的母亲河，南明河是自西南向东北纵贯贵阳市区，流域面积占市区总面积的70%，抚育着贵阳儿女，也塑造着一幅美丽的城市画卷。

两岸绿柳拂堤，白鹭翩跹。清晨、黄昏，河岸边散步、锻炼的人络绎不绝。

——天河潭

数不清的瀑布，绿宝石般的湖，有贵州山水浓缩盆景的美称。

这里不仅有明媚的湖光山色，也有神奇的溶洞景观，和历史名人的隐士文化，故此被誉为"黔中一绝"。

——花溪公园

这是本地一座有名的湿地公园，花溪河穿流而过，满目皆是绿色。

园内有一座百步桥，踏上去踩水而行，颇有几分云水谣的意境。

——花溪十里河滩

8月盛夏里的一道靓丽风景线，彼时荷花竞相开放，漫步在曲折的荷塘小道上，阵阵湖风送来清新动人的荷花香。

除了荷塘，全长6.5公里的十里河滩，还是一条风景优美的自然观光带，步行或骑车，都能收获一路风景。

——夜郎谷

这是雕塑家宋培伦先生，将自然与想象力融为一体，在一个小山谷里建起的一座奇幻魔堡。

——喀斯特公园

喀斯特地貌的贵阳，城中亦有绮丽多彩的喀斯特景观，一线天、石林飞瀑、滴水观音、金蟾献宝、永寿池、莲花桥、连心门.....都是饭后散步的好去处。

——阿哈湖

闹市中的净土，贵阳的第一个国家湿地公园。

作为中心城区的湿地公园，这里将自然的静谧完美地融于城市的喧嚣中，草木与山水之外是繁华的闹市。

——红枫湖

湖边有个红枫岭，红枫岭上及湖周围植有大片枫香树，故名。

无疑，这是个秋天的好去处，但夏天前往也别有一番风情。这时湖水晶莹如宝镜，如黛的山峰，蔚蓝的天空，倒映其上，美不胜收。

——百花湖

湖中有108个岛屿，错落有致，自然成趣。

一串串孤峰低岛，又把百花湖划分为南湖、北湖和中湖。南湖狭长，奇峰连绵；北湖岛多湾奇，山重水复；中湖开阔，碧波万顷。

重庆中青旅推荐特色美食

——洋芋粑

贵阳街头最常见的小吃之一。一个洋芋有多种解法，煮至绵软压成泥上锅两面煎，撒上辣椒面，这是最普通、也最常见的的洋芋做法。

进阶版的还有怪噜洋芋，怪噜是贵阳人对多种味道融合、碰撞的表达。怪噜洋芋酸辣咸鲜俱全，但这四味又融合得完美，入口瞬间奇妙又惊喜。

如果你偏爱洋芋本身的清香，那自然不要错过火烧洋芋。扒开表皮，可直接吃也可蘸蘸水。

——丝娃娃

贵阳名小吃之一。手掌大小的面皮，放入切成丝状的豆芽、海带、芹菜、黄瓜、莴笋等蔬菜，以一勺红酸汤蘸水结尾，往嘴里一塞，清爽。

——豆腐圆子

别的地方，豆腐多用卤水、石膏点成，贵阳的豆腐则是用自然发酵的浆水使豆腐定型，这样的豆腐口感绵密劲道，还自带一股酸香。

把成型后的豆腐，捏碎与葱花佐料调味，团成丸子下锅炸，就成了豆腐圆子。外皮焦脆，内里绵软，蘸着糊辣椒的蘸水吃，唇齿生香。

——恋爱豆腐果

贵阳的豆腐形态中还有一种类似做法的恋爱豆腐果，等豆腐形成薄膜后，扔到铁板上炙烤，烤至膨胀，用刀横切灌入调味酱料即可送予食客享用。

——酸粉

贵阳人喜食酸也喜食粉，贵阳酸粉以“酸中有臭”出名，外地的朋友多止步在这两种味道面前，但只要迈出第一步，接憧而来的就是“真香”现场。

酸粉的经典做法是素粉，嗅之，酸香馥郁，嚼之，柔软粉糯。

——肠旺面

这是贵阳向喜欢吃内脏的食客交出的一份满分答卷。

地道的贵阳肠旺面做法十分讲究，须得将苦荞、新鲜的鸡、鸭蛋混入面粉，经过反复三次挤压后，面条变得通体金黄、口感上也更劲道十足。

肥肠和血旺的选择和制作也要重视，老旺、结皮旺、嫩旺，口感各不相同。搭配重而不腻的红油、绵软滑糯的肥肠，吃过便难忘。

——糯米饭

热气袅绕的小摊，焖着糯米饭的大锅，泛着金光的糯米饭，再按需添上脆哨、花生米、酸萝卜、折耳根，放一点糖，再加一勺辣椒油。贵阳人的乡愁里有一份永远吃不腻的糯米饭。

——铁签烤肉

贵阳人无法割舍的还有一份来自传统的味道：铁签烤肉。

肉是上肩肉，将其切成指甲大小、肥瘦相间，再穿到一毫米直径的铁签上。

上火烤后要轮番涂抹水油与酱汁，并不断翻转，烤至肉串表面微焦，再依靠一抹复合调味，口感瞬时达到巅峰。当然你也可以用蘸水二次调味。

古韵十足

建城至今已有600多年历史的贵阳，山清水秀之外，文化与古韵并存。

——青岩古镇

贵州四大古镇之一，这座600岁高龄的“石头城”，保留着众多历史文化遗产。

古镇四周被一条巨石垒砌的“长城”围绕，作为曾经的军事要塞，青岩也经历过一段烽火岁月。越过城墙，踏上古镇的石板路，穿行在明清建筑间，逛古街赏雕梁画栋，穿越感十足。

——甲秀楼

始建于明万历二十六年（1598年），取“人才秀甲天下”之意。

甲秀楼三层三檐四角攒尖顶，石柱托檐，在中国古建筑史上堪称独一无二。

——文昌阁

比甲秀楼早建两年，同样以设计巧妙、结构独特闻名。

文昌阁主体建筑为三重檐九角不等边攒尖顶，此种造型的阁楼为目前国内唯一。

——阳明祠

心学鼻祖王阳明为官时曾被贬至贵州，贵州成就了王阳明，王阳明也影响了贵州，此祠便是为了纪念其而建。

祠内环境清幽、林木葱茏，白墙灰瓦，是贵州典型的古建筑风格。

——电台街

一条因贵州人民广播电台而得名的老街，它妄图抓住飞逝的时光，努力讲述闹市中的静谧日常。

电台街的犄角旮旯处处都留着旧日时光，天生爱玩、会玩的贵阳人在这条70岁的老街里“偷得浮生半日闲”。前文提到过的文昌阁就屹立在电台街街头。

贵阳旅游让我们向往，多彩风光让人流连忘返。趁暑假来临之际，一起去这个宝藏城市打卡吧！

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