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【马来西亚美食】马来西亚旅游美食推荐

【马来西亚美食】马来西亚旅游美食推荐

(发布时间:2016年03月28日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:爱直至成伤)

去马来西亚旅游的朋友有口福了,重庆旅行社的小李子就结合马来西亚的旅游业介绍一下马来西亚的美食,看看这么多人都喜欢吃些什么,你也可以去试试,看看是否符合您的口味

 

马来西亚旅游业

国家第三大经济支柱,第二大外汇收入来源。1990年和1994年举办两届马来西亚观光年。拥有饭店约1878家,饭店入住率55.3%。主要旅游点有:吉隆坡、云顶、槟城、马六甲、浮罗交怡岛、刁曼岛、热浪岛、邦咯岛等。据马旅游部统计,2006年赴马游客人数为1754万人次,同比增长6.8%,旅游收入360.2亿林吉特,同比增长13%。2007年上半年,外国游客在马消费总额为240.313亿林吉特,同比增长45.9%。2008年赴马旅游人数为2205万人次。

马来西亚拥有亚洲种类最多,不同文化与烹饪方式的美食。而且更棒的是,价格也极为亲民。今天,就为大家推荐几样最地道的,都是马来西亚旅游局认证美食哦~

肉骨茶

马来西亚特产的胡椒,中国南方人民喜欢用的当归、肉桂、川穹、甘草等多种中药一起大锅炖好几个小时、热腾腾的猪肋排,蘸食生抽、蒜蓉、红椒碎调和而成的料碟,口感扎实又丰富。肉吃完再把油条扔进砂锅浸泡,沾满汤汁的油条,香软绵滑,完美ending。

 

推荐餐厅:Sun Fong Bak Kut The

用户点评

相當好吃, 肉骨茶的肉大塊很夠意思, 還可以免費幫你加肉骨茶湯, 這家店的肉要配合他的沾醬吃, 再配一碗白飯, 吃起來很夠味, 點一份肉骨茶通常不夠, 建議再加點一份小份的彎刀或者其他的。”

地址:35 - 41 Medan Imbi, Off Jalan Imbi, Kuala Lumpur 55100 Kuala Lumpur, Malaysia

沙爹

其实就是马来西亚版本的烤肉串啦,跟我们平时吃的烤串区别主要是腌料和蘸料。腌料是花生、椰浆、幼虾等的打碎后调制,蘸酱主料是花生,口感甜中带辣多层次。再搭配小黄瓜、洋葱和米饭,完全停不下来。

 

推荐餐厅:黄亚华Wong Ah Wah

用户点评

朋友推荐的小吃店,许多明星都去过,慕名前去,味道果真很棒,大家都觉得好吃的烤鸡翅不用说啦,让我印象深刻的是沙爹串,超好吃。在闷热的夏夜坐在阿罗街,吃着这里的小吃,望着灯火,与朋友畅谈,至今难忘。”

咖喱面

马来西亚虽然一年四季炎热,但所有封闭公共空间的空调都开得超低。冻到发抖的时候,遇见一碗用辣椒、南姜、蒜蓉、虾米、香茅熬出来的浓汤咖喱面,热热辣辣的吃下去,肯定浑身舒坦。面汤里的大虾、鱼丸、芽菜等等,很南洋风,也很讨喜。

印度煎饼

一定要尝试!欣赏完印度籍小哥行云流水的做饼大法,再现场吃轻薄松软热腾腾的煎饼,绝对过瘾。马来西亚的煎饼,是巴基斯坦、印度的传统煎饼改良而成,通常会搭配一碟咖喱酱给蘸着吃。看个人习惯啦,榴莲、奶酪、香蕉、鸡蛋、巧克力什么的等口味,直接吃也棒棒哒。或者点一种叫做Roti Tissue 的饼,成品像金字塔一样的高耸,吃之前可以拿来当帽子拍照。

椰浆饭

马来西亚国民级美食,以前是作为早餐存在的,现在几乎任何时间都吃的到。传统椰浆饭,香蕉叶做容器,放椰浆蒸煮的米饭呢,黄瓜片,小鱼仔,花生粒,辣椒酱,咖喱鸡或咖喱牛肉。

现在大部分会把肉替换成整只炸鸡腿,吃起来更当饱。实际上,它的核心竞争力并不在于肉的多少。辣酱拌饭已经够美味,加上小鱼仔和花生粒的脆香,再来两片黄瓜解腻,完美。

 

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